La scelta del forno giusto è cruciale per ottenere una pizza perfetta, sia in ambito domestico che professionale. I principali tipi di forni disponibili sono: elettrico, a legna e a gas. Ognuno presenta caratteristiche specifiche che influenzano il risultato finale....
Aprire un ristorante è un sogno per molti, ma può essere un'impresa impegnativa. Ci sono molti fattori da considerare, come la scelta del locale, la creazione del menu, la selezione del personale e la gestione dei costi. In questo articolo, ti forniremo alcuni...
Il nuovo Bonus Ristoranti, il decreto ministeriale volto ad aiutare il settore della ristorazione italiana con un contributo a fondo perduto pari al 70% delle spese sostenute per l'acquisto di nuovi macchinari (fino ad un massimo di 30.000€). A chi è rivolto il bonus?...
SkyDuo è la nuova soluzione Cook and Chill di Electrolux Professional che anticipa le tue esigenze. Due apparecchiature gemelle, sincronizzate, in totale comunicazione tra loro. Comunicazione totale Il Forno SkyLine automaticamente allerta l’abbattitore Skyline di...
Resto al Sud sostiene la nascita e lo sviluppo di nuove attività imprenditoriali e libero professionali al sud e nelle aree del cratere sismico del Centro Italia (Lazio, Marche, Umbria). L’incentivo è destinato a chi ha un’età compresa tra i 18 e i 55 anni. Non ci...
L’ IoT (internet delle cose) è ormai una realtà diffusa in ogni settore portando notevoli profitti in termini di efficacia e qualità produttiva. Realizzare interconnessioni fra le attrezzature consente di avere il pieno controllo del processo produttivo, analizzare,...
